Energiesnack !

Nodig voor 1 reep :

  • 20 gr. gedroogde dadels
  • 15 gr. gedroogde vijgen
  • 10 gr. ongezouten noten ( walnoten, cashewnoten, amandelen, pistachenoten, …)
  • Eventueel een beetje water.

Bereidingswijze :

  • Hak/maal de noten in kleine stukjes.
  • Ontpit de dadels.
  • Maal de dadels en de vijgen in een blender zodat er een plakkerig mengsel ontstaat.
  • Voeg de noten toe aan het mengsel.
  • Leg een bakpapier op een bord.
  • Leg het mengsel op het bord. Zorg dat je het mengsel goed aandrukt met een spatel of de achterkant van een lepel.
  • Plaats het mengsel in de koelkast voor minimum 4 uur, liefst zelfs een nacht.

Deze reep kan een lekker tussendoortje zijn tijdens een lange wandeling of fietstocht

 

 


Oudere posts Nieuwere posts